カナダローカルニュース

カナダ保健省はこの程、各国文化からの食材、トランスファットに関する知識、カスタム化されたアドバイスやエクササイズの方法などを豊富に取り入れた「カナダ・フードガイド（手引き）」の最新版を発表した。
「新しいフードガイドには、カナダ国民が食生活において賢い選択ができるような情報がより多く取り入れられています」と月曜日オンタリオ州オーリンズでの記者会見でトニー・クレメント保健大臣は語り、同ガイドの改正版が発行されたのはほぼ１５年ぶりであるとつけ加えた。従来のものとは異なり、最新版では年齢や男女別の詳細なアドバイスのほか、高カロリー食物や糖分、トランスファットについての情報が含まれている。カナダ保健省は、国民の多民族性を考慮して食材種類の幅を広げ、さらに糖尿病、心臓疾患、骨粗しょう症や数種の癌などの病気の抑制にエクササイズを強く推薦している。