公衆衛生局は20日、ケベック州でも汚染されたキャロットジュースを飲み、ボツリヌス中毒患者が出たことを発表した。配送センター6軒および小売店150店舗からは既に汚染商品は排除されているが、再度一般市民に汚染ブランド商品の廃棄を呼びかけた。2週間前には、トロント住民2人が麻痺に陥り人工呼吸器使用の事態に至っている。今回のケベック州における警告の対象商品は先にカナダ食品検査局(CFIA)がリコール対象商品として発表していたBolthouse Farms 100per cent Carrot Juice、Earthbound Farm Organic Carrot Juice、President’s Choice Organic 100 percent Pre Carrot Juiceの1リットルおよび450ml入りボトル。カリフォルニアを拠点とするBolthouse Farmsは、消費者の冷蔵方法が不適切だったことが原因と主張しているものの、トロントの同住民の場合は問題なかったことが判明している。CFIAは9月30日および10月7日に国民の注意を喚起するため警告を発していた。ボツリヌス中毒症は重症または死に至ることもあるため早期治療が必要。
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